食品销售卫生制度

食品销售工作人员必须穿戴整洁的工作衣帽,洗手消毒后上岗,销售过程中禁止挠头、咳嗽,打喷嚏用纸巾捂口。

销售直接入口的食品必须有完整的包装或防尘容器盛放,使用无毒、清洁的售货工具。

食品销售应有专柜,要有防尘、防蝇、防污染设施。

销售的预包装及散装食品应标明厂名、厂址、品名、生产日期和保存期限(或保质期)等。
食品销售工作人员必须穿戴整洁的工作衣帽,洗手消毒后上岗,销售过程中禁止挠头、咳嗽,打喷嚏用纸巾捂口。

销售直接入口的食品必须有完整的包装或防尘容器盛放,使用无毒、清洁的售货工具。

食品销售应有专柜,要有防尘、防蝇、防污染设施。

销售的预包装及散装食品应标明厂名、厂址、品名、生产日期和保存期限(或保质期)等。
食品销售工作人员必须穿戴整洁的工作衣帽,洗手消毒后上岗,销售过程中禁止挠头、咳嗽,打喷嚏用纸巾捂口。

销售直接入口的食品必须有完整的包装或防尘容器盛放,使用无毒、清洁的售货工具。

食品销售应有专柜,要有防尘、防蝇、防污染设施。

销售的预包装及散装食品应标明厂名、厂址、品名、生产日期和保存期限(或保质期)等。

食品安全

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